指甲彩繪

三峽~三訪屋台楓~不知該如何下筆的拒絕往來戶~已搬遷我曾說過這間店的東西調味偏鹹，但至少還保有一定的水準，所以我和Richard才會一再造訪，但次此次我失望了，而且一整個不知該如何下筆丫~~價目表之前的名片是紅的，現在改為黑色的了，而且也有人加盟了，地點好像在中和吧~~新版名片看到這照片就又勾起我的記憶了，突然好想吃吉野家的丼飯~~本篇主角~牛丼飯70元這就是好不容易才吃到的日式炸豆腐，這上桌時我有種很想哭的感覺~~日式炸豆腐老實說我本來不想寫這篇，但我做不到，因為當初我有介紹，若不好吃就該有由我誠實相告，而大家是否願意前往，就是自由意願了，一如在初訪與二訪時所強調，這間店的調味是偏鹹一點，但整体本質是還不錯，但這二道菜卻是種下敗筆，如文章敘述，這間店已經有了加盟店，所以我常常會看到一堆不是老闆的人在下麵、煮東西，而老闆就在一旁“指導”，店家生意好是美事，但品質要穩住不是嗎？不過我能確認的是這兩道菜是老闆煮的，來說口感了~~牛丼：一上桌時，看到滿滿的牛肉還滿讓人愉悅，但近聞後一股濃郁牛肉特有的腥味直撲而來，又加上店家的調味醬汁，肉腥味混合洋蔥味讓我眉頭深鎖，大家細看牛丼的照片，似乎湯汁不多，但當你吃了約不到半碗後，會發現所有的飯是泡在調味的醬汁裡，請問大家牛丼=泡飯嗎？依小女子淺見，丼飯與泡飯是不同的東西，我又不是點茶泡飯，就如我所提醬汁是偏甜的，但這也太甜了，完全吃不出醬油或是其他的香味，因為甜膩與肉腥味會蓋過任何的味道，至於肉片也不用說了，就是一般的牛肉片，吃起來也是一整個肉腥味十足且又乾澀。日式炸豆腐：由於二訪時未點到這道菜，所以此次造訪當然非點來吃一下，結果不點還好，因為這菜一上桌後，我直想拿去丟掉，根據小女子對日式餐點的淺薄知識，日式炸豆腐應該是採用雞蛋豆腐，裏上薄薄的炸衣，再佐日式醬油調製的醬汁(若有誤請告知)，但怎麼到這間店一整個變了樣？這炸豆腐沒有外酥的口感，而上頭的台式醬油膏淋太過多，使得原本就不夠酥脆的炸豆腐變得更加濕軟，但裡頭豆腐倒是有內軟的口感，可是豆腐是用嫩豆腐，而非我所知的雞蛋豆腐丫，更可怕的是裡頭軟嫩，但卻有水份在裡頭，何時日式炸豆腐變成這副樣子了？至於我所說的台式醬油膏吃起來有淡淡蒜味而且一樣偏鹹，寫到這裡有股想開罵的感覺，有一股火在燒，這樣會影響下一篇，所以要收筆了~~同場加映：初訪屋台楓、二訪屋台楓.